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Menú completo

Recepción, platos principales, postre, mesa dulce y fin de fiesta. Tocá cada sección para ver las opciones.

Una propuesta para todos los momentos del evento. Estas son las opciones; el menú final lo armás con nosotros.

🥂Recepción1 isla cada 60 personas
Isla de PicadasFiambres y quesos regionales con nuestro famoso salame mercedino, panes de campo, croquetas de espinaca, tortilla de papas y variedad de dips.
Isla OrientalSushi rolls, niguiris y arrolladitos primavera con salsa agridulce.
Isla de CampoMatambrito de cerdo al limón, mollejas y chinchulines en parrilla de mesa, con panes de campo.
Isla ItalianaRavioles de verdura o calabaza con salsa de puerros, vino blanco y crema, y ñoquis caseros con bolognesa.
Isla MexicanaFajitas de carne y pollo con variedad de salsas, y nachos con cheddar o pico de gallo.
Isla AmericanaMac & cheese (con bechamel y variedad de quesos) y hot dogs en pan vaporizado.
🍢Finger foodservido en bandejeo
Chicken fingers en salsa de mostaza y miel
Bocaditos de provoleta y mozzarella rebozados
Empanadas fritas de carne corte a cuchillo
Empanadas de queso y orégano
Langostinos rebozados con mayonesa especiada
Sandwich desmenuzado de bondiola con salsa barbacoa
Hongos champiñones rellenos de queso azul y nuez
Mini tortilla de papa
Bocaditos de espinaca
Croquetas españolas
Crocante de focaccia, queso azul, brie y chutney de peras
Crocante de hojaldre, salmón ahumado y queso crema con ciboulette
Crocante de pan integral, jamón crudo, hummus y tomates confit
Pinchos de bocconcino, tomate cherry y albahaca
🍖Plato principalelegí el estilo

El plato principal es a elección. Tocá cada estilo para ver las opciones.

🍽️ Opción Formaluno a elección
Lomo al roquefort o champignonCon milhojas de papas.
Ojo de bifeCon papa rellena de queso azul, bechamel y cebolla de verdeo.
Bondiola de cerdoMedallón con salsa de mostaza dijon y miel, y cremoso de batata.
Creppe de lomoCon salsa cremosa de puerros.
BBQ RibsRibs de cerdo con papas españolas y ensalada coleslaw.
Pollo a la mostazaCon puré de zanahorias caramelizadas y papas rústicas.
🍲 Opción Informaluno a elección, en isla o bandejeo
Strogonoff de terneraCon papas al horno.
Pollo al curryCon arroz.
Beef bourguignonCon papas noisette.
Sandwich de lomoCon tomate, lechuga y queso danbo.
Bondiola de cerdoMedallón con mostaza dijon y miel, y cremoso de batata.
Pollo a la mostazaCon puré de zanahorias caramelizadas y papas rústicas.
Raviolones de verdura y polloCon crema, champignones, jamón cocido y puerros.
🍔 Menú adolescentesopcional · uno a elección
Hamburguesas en pan de papa caseroCon papas fritas.
Milanesas de pecetoCon puré de papas.
Ñoquis de papaCon bolognesa o crema y reggianito.
Milanesa napolitanaCon papas fritas.
Panchos alemanesCon aderezos a elección.
🌱Menús especialesuno a elección por menú
Menú infantilMilanesa de ternera o pollo con papas fritas · nuggets de pollo con papas fritas.
Menú vegetarianoHamburguesa NotCo con salsa mil islas · wok oriental de vegetales y arroz · pinchos de salchicha vegana.
Menú celíacosPizza de mozzarella · sorrentinos de jamón y mozzarella · raviolones de calabaza.
🍨Postreuno a elección, en isla o en mesa
Flan casero Con dulce de leche y crema batida.
Panqueques Rellenos de dulce de leche y helado de crema americana.
Copa de frutos rojos Con base de galletitas y crema chantilly.
Sundae Helado de crema americana con toppings a elección.
Paletas heladas POT 2 a elección, según disponibilidad.
🍰Mesa dulceservida con macarrones
Tortas individuales Rogel, lemon pie, havanette, chocotorta, marquise de chocolate con ddl y merengue, torta frutal y alfajores de dulce de leche.
Shots dulces Mousse de chocolate, key lime pie, copa Oreo, frutillas a la crema, cheesecake de frutos rojos y maracuyá, pinchos de fruta y tiramisú.
Café y téServicio disponible durante todo el evento, no solo en la mesa dulce.
Carro de pochoclosDisponible durante todo el evento.
☕Fin de fiestauno a elección
Medialunas de jamón y queso
Mini burgers
Pizzas
Conos de papas fritas
Vegetariano Sin TACC ¿Tenés una restricción o duda con algún plato? Consultanos.
El menú se cotiza a USD 95 por persona (más IVA), con bonificaciones por cantidad. Mirá el detalle en la calculadora o en condiciones.
Mesa principal con arreglo de flores colgante en el salon El salon montado con mesas largas y luces calidas

Todo sale de la cocina a la vista, recién hecho.

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