¿Cuánto cuesta un casamiento en una estancia cerca de Buenos Aires?
La respuesta corta: en Estancia El Recuerdo, un casamiento de 120 invitados un sábado de temporada alta cuesta USD 14.900 con salón, gastronomía completa y barra libre incluidos — unos USD 124 por persona. Un viernes o domingo baja a USD 13.900, y en temporada baja arranca en USD 12.900.
Casi ningún salón publica precios, y eso hace imposible comparar. Acá va nuestra lista real, cómo se compone, y los trucos legítimos para que el mismo casamiento te cueste menos. Todos los valores son de lista 2026, en dólares y sin IVA.
Cómo se compone el precio
El presupuesto de la estancia tiene solo dos componentes — todo lo demás está adentro:
- El salón, que depende de la fecha (temporada y día de semana).
- El catering por persona, que baja por escalones según la cantidad de invitados.
Precio del salón, por fecha
| Temporada | Sábado | Viernes o domingo |
|---|---|---|
| Alta (sep a dic, feb a may) | USD 3.500 | USD 2.500 |
| Media (enero) | USD 2.500 | USD 2.000 |
| Baja (jun a ago) | USD 2.000 | USD 1.500 |
Feriados y días de semana (lunes a jueves) se cotizan como fecha especial — consultanos.
Catering por persona (con barra libre incluida)
| Invitados | Por persona |
|---|---|
| 100 a 199 | USD 95 |
| 200 a 299 | USD 85,50 |
| 300 a 399 | USD 80,75 |
| 400 o más | USD 76 |
| Menos de 100 | USD 95 más un plus del 5% por cada 10 invitados por debajo de 100 |
Ese valor incluye todo lo gastronómico y el servicio: recepción, platos principales, postre y mesa dulce con cocina a la vista, barra libre toda la noche con bartenders, mobiliario (sillas tiffany, livings, mesas) y el equipo completo — maitre, chef, mozos y seguridad — durante las 9 horas de fiesta. Hay opciones para celíacos y veggies sin costo extra.
Ejemplos concretos
| Escenario | Salón | Catering | Total | Por persona |
|---|---|---|---|---|
| 100 inv · sábado alta | 3.500 | 9.500 | USD 13.000 | 130 |
| 120 inv · sábado alta | 3.500 | 11.400 | USD 14.900 | 124 |
| 120 inv · viernes alta | 2.500 | 11.400 | USD 13.900 | 116 |
| 150 inv · sábado alta | 3.500 | 14.250 | USD 17.750 | 118 |
| 200 inv · sábado alta | 3.500 | 17.100 | USD 20.600 | 103 |
| 250 inv · sábado alta | 3.500 | 21.375 | USD 24.875 | 99 |
Qué va aparte
DJ, ambientación, fotografía y organización los contratás con el proveedor que quieras, y si preferís te recomendamos los que ya conocen el lugar. Si querés dormir en la estancia, hay dos casas: una para 14 personas (USD 400 la noche) y otra para 6 (USD 200 la noche).
Cinco formas reales de bajar el costo
- Viernes o domingo en vez de sábado: USD 1.000 menos en temporada alta, con la misma fiesta.
- Temporada baja o enero: el salón cuesta hasta USD 2.000 menos que un sábado de primavera — y el salón es climatizado, así que el frío no es problema.
- Jugá con los escalones del catering: pasar de 190 a 200 invitados baja el precio por persona de USD 95 a 85,50 — a veces invitar a 10 personas más sale más barato.
- Evitá los eventos muy chicos si el presupuesto aprieta: por debajo de 100 invitados el valor por persona sube en escalones del 5%.
- Reservá con tiempo: congelás el precio de lista al señar. Con la mediana de reserva en 15 meses, esperar suele costar caro.
Cuándo reservar
El 75% de los casamientos en El Recuerdo se celebra entre octubre y marzo — noviembre y marzo son los meses más pedidos. Las parejas señan su fecha con una anticipación típica de 12 a 19 meses. Si querés un sábado de primavera, lo concreto es empezar a mirar más de un año antes.
¿Querés el número exacto de tu fecha? Contanos fecha tentativa e invitados y te respondemos en el día.
Pedí tu presupuesto